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예능 이야기38

'집밥 백선생' 백종원 국수비법, 잔치국수 양념장 '집밥 백선생'은 백종원과 개성만점 제자들이 함께 '집밥'의 다양한 매력을 소개하고 초보자 눈높이에 맞춘 레시피 공개로 화제가 되고 있는데요. 초보자도 쉽게 따라할수있고 쉽게 구할수 있는 재료들이라 매회 선보이는 백종원의 레시피가 많은 관심을 받는 듯 합니다. 30일 방송에서 백종원은 '육수가 가장 중요하다고 생각하는데 양념장이 중요하다'며 잔치국수 양념장 비법을 공개했습니다. 잔치국수 양념장은 먼저 쪽파를 썰어주고 고추 1, 파 3 비율로 섞어준 뒤, 고추, 파 합친 것의 1/10정도 굵은 고춧가루를 넣어줍니다. 그리고 설탕 조금, 다진 깨 두 숟가락 반, 진간장과 국간장을 적절히 배합해 섞고 물을 넣고 참기름을 듬뿍 넣어 고소함을 더하고 간장을 고추, 파에 부어주면 양념장이 완성됩니다. 백종원은 잔치.. 2015. 7. 1.
'무한도전 가요제' coming soon '음원 깡패'로 불리는 '무한도전 가요제'가 곧 방송될 예정입니다. MBC 예능프로그램 '무한도전'은 최근 공식 트위터와 예고 방송 등을 통해 다섯번째 가요제의 시작을 알렸습니다.이미 오프닝 활영을 마친 상태이며. 파트너 선정은 일밤 '복면가왕'의 콘셉트를 빌려서 진행될거라고 합니다. 2007년 강변북로 가요제를 시작으로 2009년 올림픽대로 듀엣 가요제. 2011년 서해안 고속도로 가요제, 2013년 자유로 가요제의 성공으로 '무한도전 가요제'는 하나의 브랜드가 된듯합니다. 라인업을 함구해야하는 콘셉트임에도 불구하고 이미 그룹 빅뱅의 지드래곤과 태양, 박진영, 아이유, 윤상, 자이언티를 비롯해 밴드 혁오까지가 거론되고 있습니다. 10주년을 맞아 기획한만큼 최강의 라인업이라는 생각이 드네요. 가요제마다 .. 2015. 6. 30.
냉장고를 부탁해, 역대 최악의 냉장고 29일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해' 에서는 인피니티 성규의 냉장고를 두고 셰프들의 요리 대결이 펼쳐졌습니다. 성규의 냉장고를 연 김성주와 정형돈은 곰팡이 꽃이 피어있고 유통기간이 1년이상 지난 재료들에 경악을 금지 못했는데요. 김성주와 정형돈이 식재료를 모두 쓰레기통에 버려서 요리할 식재료들이 몇개 남아있지 않은 최악의 조건에도 불구하고 네 명의 셰프들은 그야말로 '요리'를 만들어냈습니다. 성규가 내건 요리 주제는 '시원한 해장 요리' 와 '바삭바삭한 튀김 요리' 였습니다. 해장요리에는 김풍이 중국의 시홍스지단탕을 응용한 '토달토달'을, 이원일이 육포로 국물을 낸 '아육동'을 선보였고, 튀김요리 주제엔 미칼엘이 참치와 라면, 감자침을 동그랗게 튀긴 '나이스 투 미튜'를 이연복은 우동면을 바삭하게 .. 2015. 6. 30.
꽃보다 청춘, 제작진의 배려가 오히려 독이된 이유. 진정한 배낭여행의 참맛을 느끼게 해주는 '꽃보다 청춘'의 세 청춘들의 고군분투 라오스 여행기가 계속되고 있습니다. 19일 방송된 '꽃보다 청춘' 라오스편 2회에서는 라오스의 핵심여행지라고 할 수 있는 방비엥을 누비는 청춘들의 모습이 그려졌습니다. 방비엥의 오아시스라고 불리우는 블루라군을 자건거 하이킹을 통해 도착하였고 그곳에서 동심으로 돌아가 아이들처럼 물놀이를 즐겼습니다. 블루라군을 가는 동안에도 험난한 여행 분위기는 계속되었습니다. 힘든 자전거 하이킹에 연신 헉헉대기도 하고 도중에 비가 내리기도 하고 소떼들이 길을 막기도 하는 등 고난의 연속이었습니다. 하지만 세청춘들은 오히려 환호성을 지르며 서서히 여행을 즐기기 시작했습니다. 라오스 여행 첫날, 생각했던 여행과 다르다며 힘들어하던 모습은 사라지고 .. 2014. 9. 20.
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