아사이베리 열풍이 불고 있습니다. 7일 방송된 굿모닝 대한민국에서는 전 세계적으로 일명 수퍼 푸드로 인정받고 있는 건강식품 아사이베리의 국내열풍에 대한 이야기를 보도했습니다.특히나 지난 7월 세계적인 모델 미란다 커가 동영상 사이트 유튜브에 자신의 몸매 관리 비법이 바로 아사이베리 해독주스 때문이라고 밝히면서 해독주스 레시피를 공개해 아사이 베리 국내열풍에 불을 붙인바 있습니다.
아사이베리는 브라질 열대우림에서 자생하는 야자나무의 열매로 풍부한 항산화제와 비타민을 포함하고 있는 것으로 알려졌습니다. 2008년 미국의 UCLA의 10대 건강음료로 선정된 적이 있는 아사이베리는 그동안 국내에 입소문으로 알려져 조금씩 그 소비량이 늘더니 올여름을 맞아 폭발적인 인기를 끌고 있는 것입니다.
아사이베리가 이처럼 인기를 끌게 된 이유는 바로 높은 황산화력을 지니고 있기 때문입니다. 황산화력은 일반적으로 우리몸의 노화를 방지하는 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.여기에 필수지방산인 오메가 3,6,9 및 각종 비타민이 골고루 함유되어 있기 때문에 우리몸에 부족한 영양소를 골고루 섭취할 수 있도록 도와주는 탁월한 효과를 가지고 있습니다.
또한가지 아사이베리가 주목받는 이유는 바로 다이어트 효과때문인데요. 이미 많은 연예인들이 아사이베리를 이용한 다이어트로 효과를 봤다고 공개한 적이 있습니다. 아사이베리에 함유되어 있는 안토시아닌은 장에서 지방이 흡수되는 것을 막아주고 체지방을 줄여주며 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있기 때문에 다이어트에도 탁월한 효과를 줄 수 있다고 합니다.
아사이베리를 복용할 때에는 하루에 1~2회 섭취를 기본으로 해서 주스로 마신다면 성인의 경우 소주잔 1잔 정도, 가루로 복용한다면 티스푼으로 2수푼정도가 적당하다고 합니다.그리고 체내에 흡수가 빠르게 하기 위해서는 공복에 복용하는 것이 효능이 좋다고 합니다. 또 식사하기전 우유나 두유에 아사이베리를 타서 마시면 효과를 볼 수 있다고 합니다.
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